Tag Archives: london loy
Interview met London Loy voor Boekenkrant
London Loy werkt als chef-kok in het Rotterdamse restaurant The Ballroom, kookt één keer per week in Koffietijd! en maakte furore bij tv-programma’s zoals Dance Dance Dance, Food Truck Challenge en Topchef Academy. Als kers op de taart verscheen in mei zijn eerste kookboek: Mijn recepten.Van appeltaart tot saotosoep.Voor de Boekenkrantbelde ik met deze ‘happy chef’. Door Carien Touwen London Loy was als kind niet … Continue reading